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凉拌绣球菌

烹饪 

1. 绣球菌洗净撕成小朵,沸水焯1分钟沥干。秋葵洗净焯水两分钟,捞出切成小片备用。

2. 料汁:小米辣、蒜末、生抽、陈醋、蚝油、香油混合搅拌均匀。

3. 秋葵铺在碗底,摆上绣球菌,淋上料汁即可。



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